پخش زنده
امروز: -
اداره کل دامپزشکی استان همدان در اطلاعیای اعلا کرد: کشتارگاههای دام این استان به منظور انجام نذورات مردم در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی فعال هستند.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، در این اطلاعیه آمده است: هیاتهای مذهبی، خیران و شهروندان به منظور حفظ سلامت خود و شهروندان دام خود را از میادین و مکانهای مجاز عرضه دام زنده تحت نظارت دامپزشکی تهیه و با توجه به کنترل و بررسی دام قبل، حین و پس از کشتار آن را در کشتارگاه قربانی کنند.
در این اطلاعیه همچنین آمده است: عزاداران حسینی از ذبح هرگونه دام در اماکن عمومی پرهیز کنند.
برای جلوگیری از بروز و شیوع بیماریهای مشترک میان انسان و دام و آلودگیهای محیط زیست، از کشتار دام در محلهای عزاداری، معابر عمومی، منازل و در مقابل دستههای عزاداری به طور جد خودداری شود.
اداره کل دامپزشکی استان همدان در ادامه این اطلاعیه آورده است: در همه مراحل خریداری دام، ذبح دام، جدا کردن آلایش (جگر سفید و سیاه، قلب و کلیهها) و قطعه قطعه کردن گوشت، باید از دستکش استفاده شود و لاشه دام ذبح شده قبل از قطعه بندی، برای حذف عوامل بیماریزا، به مدت ۲۴ ساعت وآلایش آن (دل، جگر، قلوه و...) به مدت ۴۸ ساعت در یخچال نگهداری و سپس نسبت به قطعه قطعه کردن و مصرف آنها اقدام شود.